Gaspillage alimentaire : au moins 20 kilos par an et par habitant

Article de la Gazettedescommunes.com du 25/05/2012
Gaspillage alimentaire : au moins 20 kilos par an et par habitant: Le gaspillage alimentaire a été dénoncé jeudi 24 mai 2012 par France nature environnement. Pour sensibiliser sur ce sujet, cette fédération de 3 000 associations va mener, de mai à juillet 2012, des opérations pilotes en ciblant les foyers, les restaurants et la restauration collective.

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